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drzen2006さんの10月のデジログ一覧

クランブルアップルパイを作ってみました。

2016年10月20日 23:36
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クランブルアップルパイを作ってみました。オーブンをシンプルなガス火のものからコンベックのものへ替えてからフィリングが水気の多い物【フルーツ】では外側が良い焼き加減だと中身や底部分が生煮え、... 続きを読む
【お題日記】自信と傲慢はなにが違う？

2016年10月08日 21:39
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自信とは経験、実績等に裏打ちされた根拠の在る自分自身を信じられる心！そして自分自身に向けられた意識、自分だけの問題。傲慢とは根拠も裏打ちする物もない過信、自分を過剰に優れた物と思い込む主観的... 続きを読む