#こうちゃんさんの11月のデジログ一覧

月別一覧

• 【お題日記】今まで叶った夢

  2017年11月27日 10:53

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  料理人として修行をしてたから、やっば自分の店をもつのが夢でした。 で…自分の店を出すことの夢は実現しました。 やらずして後悔するより、失敗してもいいからやって後悔することを選びました。 結局、店... 続きを読む

• 【お題日記】16年前のあなたは？

  2017年11月25日 03:13

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  16年前は、イタリアンレストランで色々勉強してました。笑 料理人としてブランクがあったから料理界の変貌に感動したし、楽しかったなぁ。 今も飲食で働いてるけど、料理人としてではなく、しかもフレンチ... 続きを読む

• 【お題日記】最近心に響いた言葉

  2017年11月20日 02:31

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  あなたの未来は 今、何をしているかで 決まる。 箱田忠昭 あきらめる理由を探すんじゃなくて あきらめない理由を探せ！ 三浦知良 歳をとるから笑わなくなるのではない。 笑わなくなるから歳をとるのだ... 続きを読む

• 【お題日記】年末年始の予定はもぅ決まってる？

  2017年11月08日 11:52

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  おそらく、12月半ばから、来年の10日くらいまで仕事ですね。 続きを読む

• 2018年12月の一覧