- 名前
- ろびん
- 性別
- ♂
- 年齢
- 49歳
- 住所
- 大阪
- 自己紹介
- いろいろな人と知り合いたいです。 よろしく^^ 今は、料理にはまってます。(パン焼い...
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ろびんさんのデジログ一覧
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2009年06月30日 11:47
昨日スーパーにいったら、 クレラップが112円だった。 即買いだと思いつつ2本手にしていた自分がいた。 メーカー品で112円は破格だと思ったが、 主婦にまみれて、ラップを持っている33歳ってなん... 続きを読む
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2009年06月29日 13:24
ナンって、ナンですわ。 インドの平たいパンですわ。 強力粉・塩・水だけなんですけどね。 塩水をつくって 小麦粉を混ぜて、 いい感じに捏ねたら、 2時間くらいベンチ 後はピザみたいにのばして焼くだ... 続きを読む
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2009年06月25日 12:34
昨日暑かったですね~。 コンペがありまして 結果10位! 40人くらいだったんですけどね。 グロスでスコア92という結果でした。 90くらいで廻るのが目標だったのでいい感じでした。 Wペリア方式... 続きを読む
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2009年06月22日 16:30
土日に作ったのですが、 最初は失敗ですねぇ。 なぜかというと・・・ 途中で中断したからw 急用で家を出てしまいました。 もったいないので 焼いてみたのですが、 しっかり生地w 日曜はリベンジで ... 続きを読む
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2009年06月20日 13:59
昨日は新しく買ったゴルフクラブで 練習場にいきました いまからまた行くんですけど、 自分ながらわかりやすい性格です。 --------------------------------------... 続きを読む
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2009年06月19日 10:45
新しいものって何だかうれしくなりませんか? 最初だけ大切にして、 後は、しらな~いって感じになりがち。 僕が昨日かったのは、 ゴルフクラブです。 最近練習もちょくちょくいっているし 来週の水曜は... 続きを読む
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2009年06月16日 19:38
関東へ行きます。 もちろん仕事ですけど。 ちょっとパン作りはお預けですねぇ。 夜は飲み歩きだと思うので、 観光なんてできっこないね! 続きを読む
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2009年06月15日 22:52
昨日はこれですね~ ←パリジャン パリの人が好んでたべるという、フランスパンの種類です。 裏の方に書いたのですが、食材の集める苦労につい手なんですが、 日曜日に東急ハンズに行きまして、 結構珍し... 続きを読む
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2009年06月14日 11:22
おはようございます。 昨晩は、ライ麦ブレッドを焼いてみました。 ←結構大きいでしょ^^ ライ麦粉とフランスパンは1:1にしてみました。 ライ麦粉を含むと膨らみにくくなるので、 結構、キメが細かい... 続きを読む
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2009年06月11日 10:47
昨日は疲れてまして、寝てしまいました。 今日はかえってバケットを焼きたいですねぇ。 ところで、 小麦粉には、薄力粉・強力粉と売ってますが、 フランスパン粉も、たまに売ってます、 どっちの種類かと... 続きを読む