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99999999さんのデジログ一覧

  • お酒日記115

    2012年11月25日 04:39

    今、帰宅、笑 さて、飲みにいくぞ!!って時に 山手線が地震の影響で止まる。。。 朝から何も食べず あえて水分も制限してた僕にとって これは拷問。 何とかたどり着いて、立つ!!! 生は二秒。すぐに... 続きを読む

  • お酒日記114

    2012年11月24日 07:37

    綺麗に綺麗に鶏ガラを洗って ことこと煮て 出来たスープを軽い塩味にして 鶏団子、豚団子、ラム団子、イカ団子、 エビ団子をつくり つみれ鍋ー。 日本酒、焼酎、紹興酒、赤ワインを常温。 で、相性確認... 続きを読む

  • お酒日記113

    2012年11月23日 10:20

    夜、会議があるにもかかわらず ちょうど、お客さんも来ていたので 同僚たちを会議にいかせ こちらはお客さんと飲み会へ、(笑) 誰よりも先に飲みだすというのは、なんて心地いいものでしょう!! さて、... 続きを読む

  • お酒日記112

    2012年11月22日 06:30

    家の近くの商店街に 週一回だけ、焼売を販売するお肉屋さんがあって それが美味しい! 専門店ほど凝ってなくて まあ崎陽軒に似てる感じではあるのですが。 冷めても美味しい。 焼いて売るならギョウザ?... 続きを読む

  • お酒日記111

    2012年11月21日 07:35

    おおー!ゾロ目!!笑 当直開け、解禁日は もともと後輩がオススメのお寿司屋さんの海鮮鍋の予定でしたが いやあ、そこまで待てず、爆 仕事をさっさと切り上げて 悪友とまずはほぼ立ち飲みに近いような駅... 続きを読む

  • 禁酒日記4

    2012年11月20日 07:16

    月に一度の つらーい、つらーい そして長ーい一日。 このお題になると 勢いがない、笑 続きを読む

  • お酒日記110

    2012年11月19日 07:13

    仕事帰り デパ地下を彷徨っていると 酒のハラスが、なぜか気になって。 そんなに大好物ではないですし 脂凄いし 焼くだけでは単調なつまみだし、 他の調理法は、、、 あ、鍋! 旨味のよく出る鮭ぶしと... 続きを読む

  • お酒日記109

    2012年11月18日 10:16

    きのこきのこ。 無性に、この90パーセント水分ながら 独特の食感と旨味をもつ食材を 貪りたくなります。 中国は南西に位置する湖南。 本当かどうかはわかりません、いったことないので キノコをよく食... 続きを読む

  • お酒日記108

    2012年11月17日 07:47

    十人くらいの飲み会でしたので 河豚のチェーン店へ。 前もコメントしたことが有ったかと思いますが 不味くないんですよ。 しかし、不自然な味なんですよね。 養殖かどうかとか トラフグとか何フグという... 続きを読む

  • お酒日記107

    2012年11月16日 07:33

    昨日も病院を出るのが遅くなり 帰りの電車で 家にしようか 外にしようか 悩みながら、しばらく外飲みが続くので 家飲みに決定。 前日の旨煮は冷凍しましたが いろいろ食材はあるので、 一手間だけ加え... 続きを読む

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