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手抜きご飯

2026年04月16日 21:43

今日は少しだけ手を抜いた晩御飯にした。忙しくてあまり時間も気力もなかったので、炊飯器にお任せできる炊き込みご飯を作ることに。具材を切って調味料と一緒に入れるだけなのに、炊き上がるとしっかり美味しそうな香りが広がって、なんだかほっとした気持ちになる。こういう簡単なご飯でも、温かいものを食べると一日の疲れが少し和らぐ気がするから不思議だ。

本当はもう一品くらい作ろうかとも思ったけれど、今日は無理せず自分を甘やかす日にした。たまにはこういう“ちょっと手抜き”も大事だと思う。炊き込みご飯の優しい味を噛みしめながら、ゆっくり過ごす夜も悪くないなと感じた。

このデジログへのコメント

たける#65038; 2026年04月16日 21:54

炊き込みご飯好きです♪( ´▽｀)
真ん中上のおかずは
なんだろ？？

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