【お題日記】人生最後の食事は何がいい？

人生の最期を締めくくる食事として、私は迷わず「肉」を選びます。これまでの人生を振り返れば、常に傍らには肉料理がありました。牛、豚、鶏といった定番から、羊、馬、さらにはカエルに至るまで、生命力あふれるその味わいは私の血肉となり、日々の活力を支えてくれた原動力そのものです。
調理法も問いません。香ばしく焼き上げたステーキ、口の中でとろける煮込み、あるいは素材の味がダイレクトに伝わる一皿。どんな種類であっても、噛みしめるたびに溢れ出す旨味こそが、私がこの世界で生きてきた証であると感じます。最後の瞬間まで、その力強い食感と芳醇な脂の甘みを存分に堪能し、最高の満足感とともに人生の幕を閉じたいと切望しています。