- 名前
- りな
- 性別
- ♀
- 年齢
- 50歳
- 住所
- 海外
- 自己紹介
- 元気過ぎるので、具合が悪いときが、普通の人のテンションレベルに合うと、よく言われます...
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日曜のルーティン
2026年02月15日 18:13
日曜の今日は、一週間分の料理を一気に作ったわ( ｀ー´)ノ
料理も結構な重労働よね。
月曜から仕事始まっちゃうと、週の仕事最終日の土曜までじっくり調理する時間なんかなくなるのよね。
だから、日曜は半日くらい料理の時間に割かれちゃうのね。日本みたいに、コンビニやスーパーでお惣菜みたいな出来合いのものなんか売られてないので、全て一から作らなきゃいけない生活なのよ。一応、ピザとか電子レンジでチンすれば簡単に出来る冷凍食品みたいなのはあるんだけど、まずいし健康的じゃないし、とにかく高い。だから、この国に来てから、めっちゃ料理するようになったわ。私、全然家庭的な女じゃないし、料理嫌いなんだけどね(^▽^;) 生きていくために仕方なしにやってるわ。
料理が好きって言ってる人って、時間に余裕のある人なんじゃないかなーって勝手に思ってる。時間ないとさ、料理に時間を割かれることほどツライことはないわよ。時間かけても食べたらなくなる、不毛な作業！ｗ
まぁ、そんな愚痴は置いておいて・・・
今日は昨日買ってきた、2.3㎏の豚肉をカットする作業からスタート。
値段は、日本円にして￥2916。まあまあ、安くない？
私の居住国では、豚肉が他の肉に比べて一番安いかも。カットされて売られているものはもう少し高くなるんだけど、キロ単位で販売されている塊の肉はリーズナブルだったりするの。
そんなもんで、画像のように３等分したわ。皿１つ分は皮と脂肪部位。これは塩コショウして、200℃のオーブンで約1時間カッリカリになるまで焼く。それでも余るので、残りは、豚の角煮なんかにしてしまう。脂身はフライパンで焼いてもブヨブヨ感が残って、ちょっと気持ち悪くなることが多いので、しっかり煮込み料理にしたほうがいいんだよね。
あとの皿2つ分は脂肪を取り除いてある部分なので、炒め料理なんかに使う。
これも結構な量なんで、さらにジップロックに小分けにして冷凍庫へ。
こんな感じで、3千円弱で４～5日分のメイン料理ができちゃう。
豚肉って最高だね (≧∇≦ )庶民の味方よ♡
で、肉カット作業とちょっと料理した後は、愛猫のシャンプー、そして一緒にがっつり昼寝。
そして、夜になった今からはジム活なのであ～る。
最近の私の日曜って、いつもこんな感じだなー(^▽^;)
充実はしてるんだけど、色気は全くないわ
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
このデジログへのコメント
1週間分は大変ですね。しかも重労働。
それだけ作るってことは冷蔵庫もデカイ？
読んでるだけで食べたくなりました。美味しそう！
充実した日曜日になり良かったですね
> たろうさん
美味しそうなサラダですね！！切り干し大根がこちらでは手に入らないのですが、いつか試してみたいです(´ω｀*)
めちゃくちゃ美味そう
食べてみたい(*´﹃`*)
> maruさん
そうなんですよー。加えて、こっちのフライパンて腱鞘炎になるんじゃないかってくらい重いんですー。全くもって重労働であります(ﾉД`)ｼｸｼｸ
ありがとうございます(*'▽')
> Masayさん
豚肉お好きですか～？
料理が嫌いな私ですが、おかげさまで豚肉料理には自信持てるようになりましたー(≧∇≦)
小さな時から水に慣れさせればシャンプーも苦になりませんかね！？
ドライヤーもします？
うちの子は、夏の初めと夏の終わりの２回くらいです。
完全室内飼い短毛なので。
> 修一郎787さん
じつはそんな狙いで、シャンプーをまめにしています(笑)子猫のうちから慣らそうと思って。ドライヤーは、顔をタオルで覆って視界を遮ってあげると落ち着いていてくれますよ。
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