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今日の「蓮華ご飯」

2025年12月09日 16:42

今日の「蓮華ご飯」

しめじと塩昆布バター醤油パスタ

バイクバッテリー交換がうまく出来ず
買い物もまともに行けない状態。

あるもんで何とかしよう。

フライパンオリーブオイルをしき
にんにくチューブを3cm程
香りがたってきたらしめじを 炒める。

ちょっと押し付けながらしっかり焼きます。

水を入れ沸騰してきたら醤油、麺つゆ 2つ折りしたパスタを投入。

パスタがくっつかないように 混ぜながら 水分が無くなりかけまで 炊く。

バターと塩昆布を投入し 混ぜながら水分を飛ばしたら出来上がり。

ちょっと多かったかな??

いや。食べれる食べれるw

このデジログへのコメント

  • OTTO 2025年12月09日 16:47

    塩分多めですね…乾燥えのきや乾燥海苔のトッピングも良いかと。
    関西方面は来週?異常高温とか…
    ご自愛ください。

  • 蓮華 2025年12月09日 16:54

    > OTTOさん
    塩昆布やめとこうか迷ったけど、やっぱりこの コテコテ感が又美味しさっすw

    ありがとうございます。寒暖差についていけないお年頃ですよね(涙)
    お互い気を付けましょうね。

  • 優しいケダモノ(^^) 2025年12月09日 17:10

    しめじをしっかり焼くのがポイントですね(^_-)-☆
    塩昆布とバター醤油の組み合わせ、
    絶対美味しいやつじゃん!o(^o^)o

  • 蓮華 2025年12月10日 00:06

    > 優しいケダモノ(^^)さん

    そうそう。しめじは しっかり焼いた方が香りもたって美味しいです。

    安上がりで簡単でガッツリ美味しいのでやってみてね☆

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