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すみれさんのデジログ
2025年11月26日 15:32
昨日の夜は友達と居酒屋へ行ってきた。いろんなメニューがあって目移りしたけれど、結局いちばん印象に残ったのは「ソーセージを焼いただけ」っていう、すごくシンプルなやつだった。カリッと焼けた表面と、噛んだ瞬間ジュワッと広がる肉汁が最高で、調味料なんていらないくらいそのまま美味しかった。凝った料理もいいけど、こういう素材の旨さそのままって感じの料理ってずるいなと思う。帰り道、なんだか妙に幸せな気持ちになって、また同じ店に行きたいなって思った。シンプル最高。
これで安ければ最高!
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