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チヂミ

2025年10月31日 09:33

昨日は夕食当番だったので
何を作るか悩んでましたが、
ベランダで栽培しているニラが目に入りました。
ニラ玉と餃子は最近やったので、
チヂミを作ることに。
絹ごし豆腐とチーズを買って来て挑戦です。
フライパンのチョイス以外はうまくいったと思うのですが。
女房からの講評無し。いつもはダメ出しがおおいので、高評価と思ってよ。