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【お題日記】得意な料理は何？

2025年10月21日 17:22

まず、スーパーで売ってる袋入りの中華麺をほぐしてごま油で焼く、表面がカリカリになったらお皿に移す。
で、冷蔵庫にある残った野菜や肉を炒めて酒、醤油、鶏ガラスープ、塩コショウで味付けしてお水入れて煮込む。
火が通ったらかたくり粉でとろみをつけて麺にかける。
あんかけ焼きそばの出来上がり。

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