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タケノコ

2025年04月29日 07:45

今の時期は色んな所でニョッキニョッキしてますねぇ、殆どの人は、掘って皮を剥いて刻んだり炊き込みご飯に混ぜたりして食べてしまうでしょうね。

しかし、私は違います。
タケノコが苦手で、とくに皮を剥いたときのニオイとか特にダメ。5、60cmくらいになると食べられることもないだろうから、あとは竹になるのを見届けるだけです。成長していって、下から自然に皮が剥がれたところから覗くキレイな緑色。そして枝が分かれて葉が出る前の状態を見るのが、なぜか好き。産毛が生えてるんだっけ、年数が経つとツルッツルになってしまうんだけど。
フシギだわ、竹って。