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【お題日記】罰ゲーム並みの大量わさび食べた経験（よく食べてる）

2025年04月07日 05:08

ワサビではないが、ホースラディシュを食べている。
西洋わさびで、チューブのワサビはほとんどホースラディシュが使われていた。
最近はワサビを使うようになっている。
Lawry'sでのプライムリブには、ホースラディシュとこれに生クリームを添えて、口当たりを柔らかくしているものが出される。
私にはいつも、ホースラディシュが山盛り提供される。
大量にいつも使っている。
ツン―っと来るのは同じようだと思うが、この刺激がたまらない。
ワサビは少し青臭さがあり、いい香りだが、ホースラディシュは辛味は同じようなものだが、青臭さがない、香りもあまりぱっとしない。
プライムリブにはよく合う。