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えっぐらいす

2025年03月11日 20:35

YouTubeに影響されて朝ごはんに久しぶりに卵かけご飯食べたけどそれが初めて知る奴で超よかった！
作り方は下の通り

1.ご飯に土手をつくる
2.白身だけ土手の中に入れる
3.白身の周りのご飯に塩を少し振って軽く混ぜる
4.残った黄身に醤油を入れてマリネ風にする
5.ご飯の上に回しながら投下

↑の感じでやるといいらしいけどそれでやったらマジで美味しかった！
最近は朝プロテイン＆ヨーグルト生活が続いたから余計にそう感じるのかもしんない

このデジログへのコメント

みみ　Mimi 2025年03月11日 20:51

卵かけごはん
そういえば
かなり食べてないなー
久しぶりに食べたくなりました
烏骨鶏って知ってますか？
以前飼ってたんだけど、この卵おいしいですよ
うさぎプロフ読んでね 2025年03月11日 21:06

> みみ　Mimiさん
烏骨鶏の卵食べたことあったかな？黄身が濃くて美味しいのをたべたことあるけどソレだったかも？

というか飼ったことあるって凄いですね！？
なんとなく難しそうなイメージがあります笑

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