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久々に料理

2005年11月13日 21:11

久々に料理

ここ2週間ほど体調が悪いのもあって、全然料理してなかったんで、久しぶりに料理しました。

メニューは、肉じゃが

でも煮込みすぎて、ジャガイモがほとんど原型のない状態になってしまった。
これは失敗だな。

しかも、何故か揚げ豆腐が入っているし。。。

でも適当に、砂糖お酒醤油で味付けした割りには、完璧なお味。流石俺。
って誰に食べさせるわけでもないので、自分好み完璧カスタマイズされてるから、当然かな。

そして、久しぶりにお酒を飲んだ。
やっぱり、この取り合わせはおいしいね。

ちなみに、ビールを飲んで、焼酎を飲んでる。
写真は、今日限定の文字に躍らされて買った、一番搾り。 ノーマルとは確かに味が違うね。結構おいしいかも。

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