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秋の味覚

2024年10月04日 14:07

秋って、食欲をそそる季節だって言われるけど、本当にその通りだよね。
やっとそんな気分を味わえる気温になりつつありますね。

たくさんの美味しい食材が旬を迎えるこの時期、特に栗やさつまいも、きのこ類は外せない存在！！

栗ご飯やさつまいもチップス、きのこの炊き込みご飯、それに、秋の味覚を使ったスイーツもほんとに美味しいよね。

この秋は、旬の食材を使った料理を作って、心も体も満たされる素敵なひとときを過ごしたいなぁと思っています。

このデジログへのコメント

まさき 2024年10月04日 15:17

おっしゃる通りです。
この前サンマ食べましたけど、小ぶりで骨多かったけど、それでも美味しかった。
酒も進むし、体重も増えるし。
気を付けないとですね。
トライアンフ 2024年10月06日 02:57

最近なかなか秋を感じにくいですが、旬のものはやはり美味しいですよね(⁠^⁠^⁠)

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