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自宅で揚げ物する?

2024年06月19日 08:32

今日のお題はこれ。

たまにします。

ただ、お店で食べた方が自分でやるより美味しいので、本当にたまにですが。

揚げ物は調理器具の洗浄と、油の後処理がしんどいので余りしません。

どうしても極厚ロースカツ食べたい時だけ。

でも、揚げる前にお肉をziplocして70度でじっくりと茹でてから揚げるので、親からは(両親共に)、男の料理段取りがめんどくさくて駄目だと言われました。

まぁ、その件は激しく同意ですね。

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