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イカ墨パスタ

2007年08月21日 11:30

イカ墨パスタ

休みなので久しぶりに車を洗った。

しばらく点検もしていなかったので、オイルとかその他諸々。

簡単に済ませるつもりが気づけば、手が油と泥で物凄いことに

何とか終わったので、手を洗う。

見れば手は真っ黒に汚れていて、洗った水も黒い水で。

「あ、イカ墨のパスタが食べたい。」

と、思いました。



「簡単な冷製パスタの作り方」

材料  パスタ適量  トマト適量  ツナの缶詰1缶  
    イタリアンドレッシング適量  塩 胡椒

トマトは1cm角程度にきっておく。
ツナは軽く油を切ってから、ボウルに入れる。
トマトもボウルへ、ドレッシングを振りかけ軽く混ぜてから冷蔵庫へ。

パスタを茹でる。
出来れば細い方が良い。
茹で上がったパスタを氷水で素早くしめる。

水を切ってから、ボウルに入れて和えるのも良いし、
トマトツナをミートソースの様にパスタの上に乗せても良いですよ。

ドレッシングトマトの量でサラダ風にもなります。

このデジログへのコメント

  • れい 2007年08月22日 00:37

    ダックさん、こんばんわ!
    冷製パスタ美味しそうです♪
    今度作ってみたいです☆

  • ダック 2007年08月22日 22:22

    これはチョット手抜きですね(笑)
    以前はカッテージチーズとか使って作ったのですが。

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