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ピーコさんのデジログ

昨日の晩飯

2024年06月03日 07:01

昨日の晩飯

初めて牛スジカレーを作ったよ
圧力鍋が無いため、煮込むのに1.5時間位掛かりはしたが美味しく出来ました
こんなに美味しく出来たのならもっと牛スジを買って大量に煮込めば良かったなあーと思った
直ぐに使わなくても冷凍保存も可なので今度やってみるか！

暇な老人の楽しみが1つ増えたね。笑

今日も善き1日にしましよう

このデジログへのコメント

  • ★梅姫ちゃん 2024年06月03日 08:56

    ジャガイモは冷凍できないんですよ。知ってましたか?ネットでカレーやジャガイモお料理のを検索するとわかりますよ。
    ふまずくなるからです。豆な調理ですね
    (^^)ジャガイモ抜いたらいいかも。

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