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【お題日記】蕎麦やうどん打ったことある？

2024年05月17日 20:56

蕎麦は打ったことある
でも難しいですよね、水の入れる量とタイミングとか基準レシピはあるけど、美味しい蕎麦を打つためにはシビアな事も沢山あることを知りましたね
でも、失敗でも、太くなっても自分で打った蕎麦は美味しいと思いました笑

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