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【お題日記】あのお店行ったらこれしか頼みません!!

2024年04月02日 17:27

【お題日記】あのお店行ったらこれしか頼みません!!

補修の仕事で富津に行った時に見付けた「海花」

目の前が漁港というロケーションにあって、レンガ風タイルの壁の少し不思議な雰囲気中華料理店だが、平日の昼間は人が少なくて駐車場にも他の車は1台も無かったから、あまり期待せずにランチで入った

案の定、店内には他に客は居ないし、薄暗く活気があるとは言えなかったが、メニューを見ると目に飛び込んできたのは「スペシャルあさりラーメン

せっかく富津まで来た事だし、地の物が食べたかった私は迷わずそのスペシャルなヤツを頼んでみた

しばらくして出てきたそれは、海苔で覆い尽くされ、麺を持ち上げると緑色

その上これでもか!ってくらいのあさりが入っていて、そのビジュアルは名前に違わぬ代物だった

まず、スープをいただくと、アッサリした塩味にあさりの旨味がふんだんに溶け込んで、そこに海苔の風味が加わった海を味わっているかのような気分になるスープ

緑色の麺は、こちらも海苔を練り込んだ特製麺で、ツルツルモチモチとしたスープに負けない海の味だ

テンションが上がって腕まくりして一気に食した

千葉の海沿いには沢山のあさりラーメンがあるが、ここまで攻めてるあさりラーメンは初めてだった

うみ◯たるにもあさりラーメンの店があるが、雲泥の差

千葉であさりラーメンを食べるなら「海花」
あの店で頼むなら「スペシャルあさりラーメン

これしかない!

このデジログへのコメント

  • なつき(^^)v 2024年04月02日 20:31

    すっごく美味しそう!!
    食べたいなぁ♪
    千葉は美味しいお店がたくさんあるから
    機会があればグルメ巡りしてみたいな(^^)

  • はる(*^^*) 2024年04月02日 21:00

    > なつき(^^)vさん

    千葉グルメ巡りの旅、良いですね!
    魚も貝も野菜も肉も美味いところが沢山有りますよね
    夏に道端で売ってるトウモロコシも最高ですよ!

  • はる(*^^*) 2024年04月02日 21:16

    > femme fataleさん

    120km!!行く気ですか?
    でも海沿いの道は自転車気持ちよさそうですね
    やってるかどうか確かめてから行ったほうが良いですよ

  • ほたる 2024年04月03日 17:47

    ログを読んでいたら実際に食べているような気持ちになりました
    海苔を練り込んだ麺がいい色で美味しそうですね♪
    お店の名前をメモしました。
    富津に行ったら食べてみたいです!

  • はる(*^^*) 2024年04月03日 18:38

    > ほたるさん

    富津の漁港の近くは回転寿司でも美味しいですよね
    昔はよく潮干狩りに行っててアサリをたらふくとってました
    だから富津は美味しいイメージです
    是非行ってみて下さい!

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