デジカフェはJavaScriptを使用しています。

JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。

【お題日記】おすすめのレシピ教えて

2024年02月02日 06:15

バリ辛カレーです。
　ステンレス鍋に水1L
　にんじん一本、タマネギ1個ジャガイモ1個

　それぞれ切ります。軽くエサンテ油で火が通るくらい炒めます。
　同時に鍋の水をインダクション鍋で8にして煮たたせます。
　煮たら先に切った野菜を入れて10分くらい中火(5から6）にします
　煮立ち終わったら肉を入れ（カレー用の豚肉）
　肉に火が十通ったらカレールウ（バリ辛4かけら）をいれ中火で15分でできあがり