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【お題日記】口にするのに勇気が要った食べ物

2023年11月13日 10:10

ハッキリ言います
食わず嫌いです

それまでにもみたい事あったし触った事もありましたが
間違っても口にする事ありませんでした

それって2つあるんだよね

1つは海のパイナップルと呼ばれてる  ほや
スーパー等で売られてるのとは違って 海の中でまだ生息しているものを
指1本で捌いて食べてみましたが・・・・・・・・ダメでした

味がどうしても受け付けられない
スーパーで売っているのとは全然臭いも違うし海の臭いしかしませんでしたが
当時16歳の自分にとってはダメでしたね
ホヤは今でも苦手は変わりません

続いては・・・・・・・・・雲丹  ウニ   うに
これは親父の実家・・・震災津波で流されて存在しません
ここ行くと防波堤にウジャウジャといるんですよ 
ウニ ナマコ アワビ
子供のころからこの中の2つは美味しく食べていましたが
ウニだけは食べませんでした。
どうして?ですよね
だってウニの棘って痛いんですよ~~
でもオヤジや叔父さん叔母さんは美味しそうに食べるんですよねぇ
小出刃で2つに割って 割りばしの先に5円玉をはさんで輪ゴムで抑えて
それを使ってウニを綺麗に出すんですよ
それを子供の頃見てきて食べたら美味しんだろうなぁ~~と思いながらも
口にする事なかったなぁ~
それが数年前のゴールデンウイークにお泊りの際
フルコースへ食事をグレードアップしていてその中にウニが存在していたんですよ

アルコールのお力もあって
一口。。。。。。。。

まぁ~~~なんて事でしょ~~~
さっっと溶けてしまったではありませんかぁ~~~~
流石としか言いようがありませんが
初 ウニ でした
内心ドキドキハラハラでしたが 無事に食べれた

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