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大分のふぐ肝

2023年10月10日 22:38

先日、大分市内の有名処のふぐ料理店に行ってきました。と言ってもお得意さんからの接待でした。(自腹じゃ無理、行ける人少ないですね)
なんと言っても【ふぐ肝】はココだけです。食べれる理由は、大分県のふぐ条例に肝を提供しては駄目という記述がないからなんです（笑）
県外からの人はヒレ酒もお代わりして大喜びでした。

次、忘年会は豊後牛かな！