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【お題日記】自分で蕎麦など麺打ったことある?

2023年03月29日 11:55

一度だけあります。何かの体験で。
蕎麦打ちもそうなんでしょうけど、蕎麦を切るのが難しくて。
ところどころ太かったりでいびつな麺にしかできませんでした。
でも、自分で打つと美味しく感じるから不思議ですよね。

このデジログへのコメント

  • ザンキンドーナツ 2023年06月15日 12:53

    通な趣味、という感じですよね。蕎麦は。

    日本酒と蕎麦、それと、ジョシ  とで ほろ酔い。。。むふふ、かな

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