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塩抜き

2023年03月27日 20:51

塩抜き

株主優待で もらった、数の子。
 
「1リットルの水に5グラムの塩を溶かした水」で『塩抜き』をする。

塩水に浸けといて『塩抜き』と言うのは おかしいだろ?
まぁ、いいや。
 
昨日、これをやったら、
昨日、TVの「珍百景」で
小学校給食に高級な食材が出る」ってのをやってて、
北海道は、地元のメーカー加藤水産」が 数の子を提供してる、
と聞いて、
あ!
たまたま その会社、うちが今日 塩抜きしてる数の子の会社だ!
と驚いた。

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