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コーヒー

2023年03月05日 20:46

ベトナム工場で飲んだ
コーヒーが 苦くて、甘くて、とても元気になりました。

リッパーが 金属で 底に小さい穴がいっぱいあって、
油で揚げたみたいにテカるコーヒー豆を引いて、ドリップ

現地の人は、砂糖ミルクを大量に入れて飲んでいましたが
午前は、ブラックで飲む様になって、
日本人は変 扱いされました。(一人しかいなかったので...)

その日の終わりに、夕日がストンと落ちる寸前には
現地仕様の ミルク砂糖たっぷりで飲みました。

元気が出るんだな コレが。

日本に帰って、やたらと酸味が多いと感じて、
ベトナムの クソ暑い中で飲んだ 苦くて 甘い コーヒー
時々 恋しくなります。

皆さんは、ベトナムジャングルの中でコーヒーを飲んだことはありますか


ゆきなさんから、スタバコーヒーをきかれて思い出しました。

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