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ビーフシチュー

2022年06月28日 18:21

この間のお休みの日ちょっと時間があったので
牛すじのビーフシチューを作ってみました！
(国産牛の牛すじ安くで売ってた)

下処理もして臭みを取って結構煮込んだ
のでめちゃくちゃ美味しいビーフシチュー
になりましたー

近くのスーパーの中のお肉屋さんは
割と安くて牛すじ売ってるので
次はすじこんでも作ろうかなぁ

映ない写真ですいません(笑)

このデジログへのコメント

やっしーⅢ世 2022年06月29日 02:45

牛筋って日本酒に漬け込んでおくと甘味と柔らかさが増しますよね！
日本酒ってすごいですよね！
tomorou 2022年06月29日 21:34

いやいや
めちゃ美味しそう！
赤ワインで乾杯だ！♪
ゆりあ 2022年06月29日 23:38

> tomorouさん

赤ワインいいですね(*´ч`*)
お酒飲めないですけど(笑)

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