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最後の餃子

2022年06月23日 18:09

最後の餃子

冷蔵庫に、挽き肉、ニラ、餃子の皮などが用意してあって、餃子を作れのサイン( ・д・)

気が乗れば、強力粉を捏ねて、皮から餃子を作るのだけど、この所、所用があって、そんな気になれない(/--)/

「今日は作るけど、もう作らない!」
と言って、キャベツを刻み、干し海老を刻み、椎茸も細かくして餃子のたねを仕込む

仕事の気分転換にもなっていた料理が、この頃、楽しくない(/--)/

前世中国人と言われるほど、餃子焼売を作ってたけどねぇ

趣味が料理と言うと、
「家庭的なんだね」
と言われたりしますが、
料理が趣味だって事は、毎日はしたくないって事なんです」
と答えると、凄く驚かれます

気持ちに余裕がないのは、いけないな(・・;)
テイクアウトメニューがあるお店は、チェックしてます

餃子はもう、作りません!
と家族に宣言しましたが、気が向いたら又やります(^.^)

このデジログへのコメント

  • 狸爺 2022年06月23日 20:06

    冷凍食品の餃子も美味しくなった。

    手を抜きながら料理を楽しむのもいいかもです。

  • うめきち 2022年06月23日 21:43

    > 狸爺さん
    冷凍食品、侮れないですね。美味しいもん
    今日はチキン南蛮弁当をテイクアウト
    豆腐のお味噌汁と、トマトとチーズをカットするだけのカプレーゼをプラス
    手抜きして、やりたいことをやってます^^

  • 善沢直樹 2022年06月23日 22:10

    そんな宣告しないでよ~~

    時間の余裕がある時に、また、餃子作って~~

    ダーリンとふうすけに代わって、お願いします

  • マミリン 2022年06月23日 22:52

    私も餃子はたまに作ります
    沢山作って小分けにして冷凍
    でも面倒なのは確か
    味の素餃子には叶わない(笑)
    昔 一度焼売を作りましたが家族に餃子と一緒やん と言われた事がありますf(^ー^;

  • 与那国島 2022年06月23日 23:19

    日々 お疲れ様です 気が乗らないときは 手抜き手抜き~(^-^)v 気が向いたら トコトン楽しんで下さいね~♪

  • うめきち 2022年06月24日 00:15

    > 善沢直樹さん
    気が向けば作りますが、宣言しないと、材料を買ってきてしまうから
    スケジュールや体調に依っては、作れない日もあるから、私のペースを乱されたくないんです
    ふぅすけとコハルにはチキン(^^

  • うめきち 2022年06月24日 00:17

    > マミリンさん
    味の素の餃子は良くできてるね~
    焼売は、横浜出身ならでは、かも
    肉が多めが、焼売の感じが出ます
    作っても良いけど、作った私より、材料を買ってきた自分の手柄の様に言うのが、ねー

  • うめきち 2022年06月24日 00:21

    > 与那国島さん
    ケーキ作りも楽しいですが、時間がないと中々
    胡瓜を切って混ぜて揉むだけの浅漬とか、手抜きでも一品作ります(笑)
    ふぅすけとコハルには、丸鶏を圧力鍋で煮たりします
    残ったスープでカレー

  • 2022年06月24日 11:06

    餃子は止まらなくなります。
    ビールと一緒だと…

    翌日以降、体重戻すのが大変です。

  • Bluewind3090 2022年06月24日 11:22

    餃子、ついこの間まで常備食でした(冷凍ね)。『雪松』と『AJINOMOTO』を交互に買ってました(3:7の割合か?)。常備しなくなってはや2ヶ月半。この間に一体何が起こったのだろう?自問自答してます。

  • バド 2022年06月27日 10:04

    最近、餃子の無人販売増えてますよね。
    近くに王将あるんで餃子は王将で食べてます。

  • うめきち 2022年06月27日 14:26

    > バドさん
    無人販売、見掛けました(^.^)
    私も、テイクアウトしてます
    中国人から見ると、ラーメンに餃子をつけるのは変だと言いますが、中華屋さんに行けばオーダーします(^^)d

  • うめきち 2022年06月27日 14:29

    > 星さん
    亀戸餃子で、ワンコ蕎麦のように餃子が出て来て、つい食べてしまい
    運動が必須
    運動を先にしてしまうと、より食欲が進んで危険です(笑)

  • うめきち 2022年06月27日 14:32

    > Bluewind3090さん
    餃子は、毎週作って、冷凍もしていました
    海老餃子、ひじき餃子、しそ、にら、せろりなど
    作らなくなったら、テイクアウトとか味の素とか用意しますね
    愛すべき一品

  • くりりん 2022年06月28日 18:34

    私もゴルフでよく宣言します
    今日は後15ホールで止めや
    今月は、ここにはもう来ない

    来月には来るし、惜しいから最後まで回って止めや!

    「また、言ってる」って、同伴者が薄笑いしています

  • うめきち 2022年06月28日 18:58

    > くりりんさん
    いつ行っても、閉店セールのお店みたい

    餃子は多分、作るけど、気の向いた時しかやりたくない
    掃除、洗濯をやってる主人が「何にもやらない」と言うから、そか、やらないで良いんだみたいな

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