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昨日のお家ラーメン

2021年12月12日 21:29

昨日のお家ラーメン

近くのスーパーの麺売り場。

全国各地の人気ラーメン店

生麺が置いてある。


カップ麺でも行列の出来るシリーズ

とかあるけれど、生麺には敵わない。


今回は、札幌の「彩未」の味噌

寒くなってくるとやっぱり味噌かな。


味玉も今では半熟度合いバッチリ

極めただろう(^艸^)チャシューもバッチリ

今回は、背脂とニンニクの瓶詰め

なるものを添えて。

温まるぅ~( '-' )b

このデジログへのコメント

  • RUMIN 2021年12月12日 22:01

    ああ!ラーメンみたら夜ごはん食べたのに、ラーメン食べたくなっちゃいました。

  • 咲愛 2021年12月12日 22:27

    こんばんは(^ ^)
    味玉とチャーシューは手作り?!
    すごい本格的!
    明日帰ったら私もラーメン作って夜食に食べる(笑

  • 気まぐれ兄 2021年12月13日 21:41

    > RUMINさん
    夜中にTVでラーメンが出てくると、

    もう頭の中は麺、麺、麺状態(笑

    それが辛いので、カップや袋麺は常備してます(笑

  • 気まぐれ兄 2021年12月14日 07:56

    > 咲愛さん
    ラーメン食べましたかぁ~?
    温玉もチャシューもその辺の店よりも
    美味しいかも(自画自賛 笑)
    でも、チャーシューがトロトロ柔らかすぎるのが
    難点かな? もう少し肉感ださないとかも。

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