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新作カレー(^^)

2007年06月30日 23:41

今日は。。急に。。カレーが食べたくなって~。。
昼間。。急に。。調子悪くなって。。

ダウンしてたんだけど。。ハハハ^^;

今回は。。ちゃんと。。起き上がって。。お洗濯も。。お掃除も。。ばっちし。。やりましたよん(^^)えへへ

良かった。。^^;また。。めんぼくねぇ~。。なんてログ書かなくちゃいけなくなるかと。。思った。。

で。。夜。。カレー作ろうって。。用意しだしたんだけど。。
ちょい。。カレーには。。うるさい。。みゆさん。。ハハハ^^;
いつものカレーを。。作ろうと動きだしたんだけど。。
うーん。。たまには。。違うのに。。挑戦したくなって。。

前に友達が。。会社のランチに食べるのに持ってきたカレー
なーんか。。心に残ったのを思い出して。。
あれ。。つくろっ♪って。。
これは。。必見!
ほんと簡単にできて。。美味しいよ~。。(^^)
キャベツ甘味と。。カレーの辛さが。。最高。。^^

1.キャベツはざく切り。。ほんしめじは ばらして。。
2.自分の好きなお肉に塩 コショウ。。(みゆは今日は豚の薄切りです。。)
3・お鍋。。熱して油引いて 1と2を炒めて 塩 コショウ
いい感じになったら・・・お水は。。自分の作りたい量をいれて
煮ます。。(ここに醤油みりん1:1の割合でかくし味)
みゆの場合はフォンドボーの固形スープ入れて。。いの一番入れます。。醤油みりんはお水の量によって違うけど
おたま八分目ずつかな。。
4・煮立ったら・・これまた水に合わせて。。カレー粉入れて。。
バーモンドカレージャワカレー固形を4個 6個
ぐつぐつ煮ながら。。仕上げに。。とんかつソースとケチャップを。。1:1 これは。。好みで。。味見ながらで。。
しばらく。。煮て。。塩を。。ぱらり。。
で。。出来上がりっす。。

うーん。。たぶん。。簡単。。かくし味むずければ。。
たぶん。。カレー粉だけでもおいしいかも。。^^
でもでも。。ケチャップとソースが。。こく出て最高なんだな~。。
今日のカレーは。。いつもとちょっと違って。。
新しい発見でした~。。(^^)

美味しかった(^^)御馳走さま~♪あれ?調子悪かったはずでは?
ハハハ^^;元気になっちゃいました~。。(^^)

普通に作るカレーより。。ほんと短い時間で出来ちゃうので。。

挑戦。。してみませんか??
あ。。写メ。。撮れば。。良かった。。^^;
これに。。目玉焼き。。添えると。。御馳走かも♪うふっ♪

このデジログへのコメント

  • ひげのパパ 2007年07月01日 08:33

    うちは軽く焼いた肉を赤ワインで煮込んで、ホールトマト、最後にヨーグルト。醤油と味醂試してみようかな…

  • みこちん 2007年07月02日 00:01

    我輩カレー大好きっす(特に手作り)作ってもらってた時って贅沢だったんですね。

  • りき 2007年07月04日 22:01

    元気になってよかった!
    ダウンしてたら卵チャーハンつくりにいったとこだったよ~^^

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