- 名前
- ゆっくん。
- 性別
- ♂
- 年齢
- 56歳
- 住所
- 神奈川
- 自己紹介
- 一緒に釣りに行ってくれる彼女ぼしゅー キャンプなど、アウトドア大好きです。 最近は...
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【お題日記】フグ食べたことある?
2021年02月10日 10:45
ありますよ~
高級トラフグをお店で食べたのか2回ほどかな?
てっさよりもてっちりの方が好きかも。
っと言っても高価なのでなかなか食べられません。
鹿島から乗合船でショウサイフグ釣りに行って
採れたフグを中乗りさんに捌いてもらって
身と白子をお持ち帰りしたこともあります。
トラフグよりもランクは下ですが美味しく頂きました。
白子のバター焼きは最高です。
八丈島にダイビングに行ったときに
地元の方がイシガキフグの鍋を作っていて
ちょっと頂いたことがあります。
これは無毒なんで安心です。
フグのような美味しい白身魚が食べたくなっても
危険をおかして毒のあるフグを自分で調理するよりも
カワハギなどフグに近い魚を美味しく頂きたいものです。
カワハギ肝和え食べたいなぁ。。。
タイトルと本文を修正して日記を書いてみましょう。
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