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得意技

2021年01月29日 01:54

技?

今は特技なにもないね。

お菓子会社に勤めていたときにアーモンドチョコ製造していたんだが手作業(自動で回る窯にスプレー状のチョコをかける)でチョコがけは結構上手だった。

奥、中間、手前と適当に取り出した10個のチョコの重さを測るのだが誤差は1g未満だったよ。

社内で新作お菓子アイデアを出し合って製品化されれば賞金獲得みたいなので試作を何度か作ったけど重役の人たちの評価はいまいちだったなあ。

面白いのがボツになった試作のお菓子が数年後に他社から新発売されまくっているということ。

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