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【お題日記】鮒寿司食べたことある？

2020年11月27日 20:01

食べたことないなあ
おいしいのかなあ！
食べたことある人教えて

このデジログへのコメント

横浜パンダ 2020年11月27日 21:19

滋賀県の郷土料理の鮒寿司は独特の臭みがありますが美味しいと言う方もいます。今から約2400年前、東南アジアの山岳民族が川魚の保存のため米などの穀物を炊き上げて、発酵を利用したなれずしを食べていました。

木

金

土