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すが。さんのデジログ

【お題日記】すっぽん料理食べたことある？

2020年09月26日 21:23

ありますよ。
生血はお酒等で割っているので生臭く無いです
内臓系は特に生臭くなく普通に食べれます
刺身は鶏肉の刺身の様な感じです
ざっくりと言えば唐揚げは鳥のささみのような感じで
鍋は鶏肉と魚の中間の様な食感です

お題
すっぽん料理食べたことある？

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