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スペルト小麦のパン

2020年08月09日 23:17

久々にスペルト小麦のパンを焼いてみました。
やっぱりスペルト小麦は難解だ。。(^_^;)
思うように焼けない。*o_ _)oﾊﾞﾀｯ

o(>_< *)(* >_<)o ｼﾞﾀﾊﾞﾀ

まだまだ修行だな～（笑）

スペルト小麦の田舎パンとロールパンを作ってみました。

牛乳とか生クリームとか全然使いませんでした。
小麦の味がとても優しい味でした。