暑くなってきた！！

昨日は暑くて・・・
しかし夕方から雨

でもねー、隣り町のスーパーで、50尾限りの国産ウナギが安かったので
9時に家を出て、10時の開店時刻前に到着して50尾にありつこう予定で
久々に朝から出掛けたのですが・・・・

到着したのは、９：４０

店・・・開店してるし（笑

見れば、９：３０の開店時刻（笑

な、なんだってーーーーーーー！！！！

ヤバイ！

うなぎウナギ　うなぎ～～～～～

余り行かないスーパーマーケットだし、デカすぎて
どの売り場か、知らんしｗｗｗ

必死に（笑　探しまくって、　やっとみっけ！

残りは15尾程度かな・・・
１パック1尾入り　1380円＋税
国産うなぎなら安いですよね？
と思ったけど、案の定、小ぶりなウナギでした。

しかしですよ？
今年は稚魚が大漁で、ウナギの価格が安い。と聞いたけど
この大きさなら、この程度でしょうし
大きめのふっくらしたウナギは2580円

ぜんぜん安くねーじゃん！

根本的にウナギは養殖
しかし、一向に安くなる気配はない。

つまり、出荷調整で値崩れ防止してるわけで
数が少なけりゃ、労働時間や苦労も少ない

まさに・・・ローリスク・ハイリターン！
ビジネスモデルとしては最高ですな！


そのウナギを、昨晩は酒蒸ししてふっくら感を出し
フライパンで皮側を、こんがり焼き目を付け
自前のタレで味付け

久々のうな丼～～～

そのせいか？　今朝は元気かなぁ（笑

息子さん？　こいつは、いつも通り？

いや、妄想が止まらないかも（笑






おしまい♪