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【お題日記】おすすめのレシピサイト

2020年07月25日 15:39

【お題日記】おすすめのレシピサイト

俺は、このレシピの場合は愛飲している、ドライマルチ―ニを出そうと思います、標準的なレシピ
ドライ・ジン - 45ml
ドライベルモット - 15ml
あくまでも上記は参考。今日ではジン3~4に対してベルモット1が標準的とされ、これよりジンが多い場合はドライマティーニと呼ばれることが多い。ジンとベルモットの割合は好みや作る者によって様々である。元々はジン1に対してベルモット2程度の割合(アルコール度数にして約20度)であったが、その後に辛口ドライ)なものが流行し、一時期はベルモット1滴の中にジンを注ぎ込むといったエクストラドライマティーニも供されることがあったという。

作り方
上記材料をミキシング・グラスに入れてステアする。
カクテル・グラスに注ぎ、オリーブを飾る。がセオリーですけど、俺の好みは、ウオッカも混ぜるのかな、そして、しえぃくして、飲むスタイルです

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