- 名前
- ひな
- 性別
- ♀
- 年齢
- 36歳
- 住所
- 兵庫
- 自己紹介
- 更新★ 正直、趣味がたくさんあるので書き足しちゃいました（＾−＾） とか言いながら、...
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★得意料理★
2007年06月07日 12:10
最近はスペアリブのハワイ風を作りました♪
すごく時間のかかるお料理で
煮込むだけで２、３時間かかります★
味付けもハワイ風なんで
パイナップルを使います。
パイナップルといっても、お醤油がベースなので
少し甘みが出るだけなんで
普通にいただけますよ♪
こんな料理知らないと言う方は
豚の角煮に近いと思ってください（＾−＾）
スペアリブはおもてなし料理なので
あんまり作りませんが笑
★お茄子と手羽先の和風煮
お醤油としょうがを
ベースに作りました
お茄子と手羽先に
ほんのりとしょうがの香りが付いていて
おいしいですよ♪
アッサリと食べたい方は
何度か手羽先の脂抜きをしてください
ちなみに私は
４、５回しました（＾−＾）
このデジログへのコメント
煮込みに時間がかかりそう。。圧力鍋使うと早く仕上がるよ^^
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