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【お題日記】好きなお米の炊き具合
2019年11月17日 16:53
私はごはんは少しかためが好きです
なんかやわらかいと、もち米のようなくちゃくちゃ感が出て、ちょっと苦手です。
なのでお米を炊く時は線のところよりもすこーし水を少なくして炊きます
これはみんなそれぞれ好みが出そうですよね？
このデジログへのコメント
硬めのご飯だとしっかり噛むので、美味しいお米ならより味わって食べられそうな気がします
同感、わたしもちょっとかため派。８年位前に買った結構高い炊飯器壊れて、痛い出費でしたが買換。
やっぱり進化してるんすね、少量でも美味しくなりました。お米敬遠する女子多そうですが、日本人ならやっぱり！
同感です。その方が美味しいですよね～。
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