- 名前
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- 自己紹介
- はじめまして、 京都府の南部に住むYO.OYです。 好きな季節は秋です。 紅葉する山...
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ダシ巻き卵!
2007年05月31日 23:59
昨日、ふと思ったことがダシ巻き卵についてです。
そこで、気づいた事を書きます。
ってか、この場を借りて、僕はダシ巻き卵を斬りたいと思います。
まず、ダシ巻き卵の作り方から
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/B002129/
http://www.radiant-smile.com/chat/ryouri_02.html
以上の2つのレシピを見ても分かるように、
ダシを卵に混ぜてから焼きに入ります。
そして、完成するとダシ巻き卵です!!
もうねぇ~僕はね~びっくりしたんですよ。
ダシ巻き卵は、名前からいくと、巻き卵の中にダシ、
百歩譲っても、ダシの中に巻き卵というイメージを持ちます。
けど、レシピを見ると、どういうことだと?ありえないんですよね!!
それは、ダシを卵に混ぜてから焼くのですよ。
ダシを卵に混ぜる時点でその、液体はダシ卵のはずなんですよ。
と言うことは、このレシピにある食べ物は、
「巻きダシ卵」
もしくは
「ダシ入り巻き卵」
でないといけないはずなんですよね。
ビックリしたわ!
初めて高層ビルを建てた人が、
「二階さん」
ぐらいビックリしたわぁ。
書いていてテンションが上がってきたので、ついでに言えば、
巻き卵って、、、、玉子焼きと何処が違うのか?
僕には分かりません。。。。。
つまり、ダシ巻き卵ではなく、
「ダシ卵焼き」
もしくわ、
「巻きダシ卵」
がこのレシピの正確な名前なんです!!
絶対に、この疑問を持っているのは僕だけでないはず!!
名前だけで、馬鹿にされるこの世の中、正確な名前を付けてあげたい今日この頃です。
このデジログへのコメント
はじめまして!
ダシ巻き卵にこんなに熱くなる人初めてです(笑
言われてみれば確かにって感じ!
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