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お漬けモノ

2019年07月28日 22:22

レモンの焼酎漬けか、焼酎のレモン漬けか
はて…。

7月10日なんでちょいの前ですが、画像の
モノを仕込みました

作り方はいたってシンプル。

氷砂糖と生姜スライス、クコの実を適当
に入れて、あとはレモンは半分に切った
りスライスしたりしたものをビンいっぱ
いにギュウギュウに詰め込んで、最後に
焼酎ダバーって入れてお終い。

使う焼酎はキンミヤが良いって聞いたん
ですが、近所のスーパーで売ってたwww

実はこれ、ツイ友さんから教えてもらっ
て初めて仕込んだんで、旨いかどうかは
良く分からないんですよね

1ヶ月くらいで飲み頃になるらしいので、
お盆には飲めるかな？

楽しみに待ちたいと思います\ ♪♪ /