CACAO99%

今日は、日曜日だというのに職場にでるはめになりました。
しかも、朝から夜まで。

今日は天気良かった見たいですが、ほとんど空が見れませんでした。
今日の話を書くのは気分が悪いので、昨日の話を書きます。


昨日、前々から安く売られていたら試しに食べて見たいと思っていたチョコレートが安く売られてました。
消費期限が2007年7月と、近くまで迫っていた商品なのですが。

試しにと喜んで買ってきました。103円でした。
明治・チョコレート効果・CACAO99% 。

今日、試しに職場で食べてみました。

少し、おっかなビックリ口に入れたのですが、予想に反して極端には苦くなく以外と食べ易く感じました。

箱には、食べ方として『お口で少しずつ溶かしながら』と書かれていたのでその通りに試してみたのです。

私はココアも好きで、といってもピュアココアをミルクとほんの少量の砂糖で溶かして飲むのですが。調整ココアなんかは甘過ぎると感じますし、間違って手に入ってしまった場合には、ピュアココアに混ぜる砂糖の替わりに使います。

そんな感じなので、ピュアココアだけを水で溶かし口にした経験もありますし、その時の感覚ではCACAO99%というのは苦いだけで口にできたものではないかも知れないとビクビクしながら口に運びました。

口に入れると拍子抜けする位食べ易く感じたのですが、なぜなんでしょうね。

箱に記されている説明を読むと、『砂糖を加えず………』と印刷されてますね。
明治製菓さんは、99%の食べ易いチョコレートを作るためにどんな工夫をされているのかな。
残りの1パーセントは重量比の1パーセントなのかな。

砂糖とココアを混ぜようとする時の事を思い出すと、砂糖はココアと比べて隨分軽いので容積で1対1だと重量では隨分砂糖が少なく見えますよね。
砂糖の何倍も甘い甘味料をお使いなのかも知れませんし。

いずれにしても、カカオ99%と思えない位食べ易かったです。