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【お題日記】年末年始はどこで過ごす？（寝正月）

2018年12月31日 06:16

例年通り、「寝正月」です。
のんびりと、お雑煮を作って、ブランチとして食べて、でもお餅が好きじゃないので、例年2個だけ。
醤油仕立てのクリアスープ、だしは鳥でとります。
そこに鰤を2日前に煮たものやかまぼこ、ほうれん草、ニンジンで彩を添えます。
ですから、家にいます

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