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勝沼ワイナリーのレストラン

2018年11月03日 08:27

勝沼ワイナリーのレストラン

素晴らしいフランス料理でした
前菜スープ メインデザート
それに美味しいワイン
食事だけなら1500円

メインは半日煮込んだ地元信玄豚の
赤ワイン煮込み

プロの味です

それとパン

隣のパン屋さんで作ってます

何だこの美味しさ

レーズンパンを2個追加してしまいました

帰りにお土産に買った時

職人さんに何故美味しいか聞くと

やはりハートですね

?技術では?

技術は一年位で身に付き同じなんです

たいして変わりません

、、、うむ、深い

演奏も技術以上の物が求められている


次回は新しい彼女と来なきゃ(^^♪

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