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【お題日記】一番美味しいのは何鍋？

2018年10月28日 01:17

もつ鍋は良く作るけど、季節限定で考えるならやっぱりきりたんぽ鍋だな～♪

もちろん自分で作るけどね♪きりたんぽは食材が揃わないと美味しさが違うからな～やっぱりセリは外せないし、比内地鶏も必要だしね～。
出来れば、たんぽも自分で作りたいね♪

もつ鍋はシンプルにモツとキャベツとニラのみでスープは醤油ベースだね♪最後はスープでおじやを作って食べる♪これがやっぱり良いね♪