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沖縄の新聞で

2007年05月08日 11:46

5月8日をゴーヤーの日に制定とあった
俺も結構好きやけどこっちにはなかなか出回らない
寂しいなぁと思う今日この頃

ちなみにゴーヤチャンプルの意味は
ゴーヤーの混ぜ物と言う
豚肉、玉子(固めの豆腐でもOK)を入れて強火で炒めると
苦さも取れて最後にごま油で風味付け、これが最高!

あぁ~食べたいよ

このデジログへのコメント

  • mika 2007年05月08日 11:50

    ごーやは結構育てやすいみたいですよ。家庭栽培してるうちが多いみたいです。

  • 赤ずきんちゃん 2007年05月09日 12:17

    私も好き。昨年は知人からいくらでも出来るからと、沢山頂きました。今年は植えてるのかな(*^-^*)

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