- 名前
- 高野杏仁
- 性別
- ♀
- 年齢
- 38歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 漫画家の高橋留美子先生の大ファンで、もう15・6年位ファンなのでかなり詳しいです。 ...
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Haagen-Dazs Spe'cialite' スペシャリテ 抹茶のオペラ
2018年02月25日 05:58
ハーゲンダッツのスペシャリテ抹茶のオペラです。
「金粉きらめく、抹茶が主役のぜいたくな味わい
抹茶アイスクリームに、チョコレートソース、アーモンド、ブロンドチョコレート※アイスクリームを組み合わせ、高級感のある抹茶のケーキ「抹茶のオペラ」を表現したアイスクリームデザートです。
ココアバターのコクを加えたほろ苦く風味豊かな抹茶アイスクリームに、香ばしく奥深い味わいのアーモンドソースとアーモンドクッキー、ブランデーがほのかに香るまろやかなブロンドチョコレートアイスクリームを組み合わせ、さらに天面にはほろ苦いチョコレートソースと金粉をあしらいました。
フタを開けた瞬間に金粉がきらめく、見た目も華やかな、この冬だけのぜいたくな味わいです。」
※ブロンドチョコレート:ミルク・ブラック・ホワイトチョコレートに次ぐ“第4のチョコレート”と呼ばれており、まろやかな甘みとほのかな香ばしさが特長。
種類別:アイスクリーム
コンビニエンスストア限定
チョコレートソースは、とろ~りとした濃厚で甘さもあるチョコレート味のソースです。
抹茶アイスクリームは、まろやかな抹茶味で抹茶の苦味や渋味は強くなくあまりしっかりとした抹茶味では無い感じです。
アーモンドソース香ばしいアーモンドの甘さが感じられて、アーモンドクッキーはしっとりとしたクッキーです。
ブロンドチョコレートアイスクリームは、ミルク感のあるまろやかな甘さのアイスで、ブロンドチョコレートと言うのはよく分からなかったけどまろやかな甘さとミルクの味わいがすごく美味しかったです。
全部一緒になると、チョコソースの濃厚さにブロンドチョコアイスのまろやかな甘さとほんのり抹茶が感じられるアイスになります。
ただ抹茶アイスは元々それのみで食べてもあまりしっかりとした抹茶味では無い事と、他の部分と一緒になると特にチョコソースに負けてしまう事で抹茶はほとんど感じられなくなってしまいます。
全体的にチョコソースが一番強く、チョコの濃厚さにほんのりブロンドチョコのまろやかな甘さが感じられて、かなりほんのりと抹茶が感じられるようなアイスでした。
抹茶に期待するとちょっと残念ではありますが、あくまで「オペラ」と言うチョコレートケーキが主体のチョコにほんのり抹茶が感じられるアイスとしては美味しいです。
「抹茶のオペラ」と言うからには抹茶アイスがもっとしっかりとした抹茶味な方が良かったですが、とろ~り濃厚なチョコソースと、まろやかな抹茶味のアイス、アーモンドの甘さが感じられるソース、しっとりとしたクッキー、ミルク感のあるまろやかな甘さのブロンドチョコ味のアイスがとても美味しかったです。
特にブロンドチョコレートアイスクリームは、とてもまろやかな甘さでミルク感のあるブロンドチョコレート味のアイスですごく美味しかったです。
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