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休みも終わるぅ~…

2017年09月26日 07:59

もう少しすると寝る時間
その前にログだけでも(*^^*)


って…いうてもね…
2日休みが続いても
特別なことが無い(^^;


食材のお買い物して
冷蔵庫冷凍室が
イッパイになって
気分的に
ホクホクしてるくらい(笑)

本当は…
秋の薔薇とか映画とか
見に行きたかったけど…
子供が来てると
ソッチを優先するから

結局、何処も行かず(笑)


ダラダラな2日間でした(^^;



夕食メニュー

エビと野菜のアヒージョ
(ズッキーニアスパラ)

鯵とはんぺんのふわふわ団子と
根菜のスープ
(大根人参蓮根パセリ)

鶏むね肉の白ワイン蒸し
(ハーブ抹茶、塩、胡椒、ニンニク)

ニスラ&紫キャベツ
コールスローサラダ


☆鯵とはんぺんのふわふわ団子は…
 あたり鉢で作りましたが
 ブレンダーミキサーが有れば、
 簡単に出来ます♪(*^^*)
 卵白も忘れずに入れてね☆


時間があると
それなりに作るけど
めっちゃ簡単なんです(#^.^#)

このデジログへのコメント

  • わんりんこ 2017年09月26日 08:50

    ダラダラOKですよ。(笑)

    アヒージョって
    初めて最近キャンプ飯で食べました。

    意外と簡単で美味しいですね。
    見た目ほど脂っこく無いし。

    小さいミキサーは有るとは便利ですよ。

  • 曼荼羅 2017年09月26日 18:26

    > ♪マサさん

    お疲れ様です♪

    休みの日は
    普段出来ないこと
    したくなるんです(^^;

    何もしないのは
    もったいなく感じて…(^^;

  • 曼荼羅 2017年09月26日 18:32

    > わんりんこさん

    お疲れ様です♪

    アヒージョは
    本当に簡単です♪
    入れる物を変えれば
    色々と楽しめますしね(*^^*)

    本宅には調理機器も
    有るんですけど…
    セカンドルームには不要です(笑)

  • 曼荼羅 2017年09月26日 18:38

    > ゆくいさん

    お疲れ様です♪

    あら?
    羨ましいですか?

    じゃあ~…
    私の代わりに
    ダラダラしてください♪

    う~ん…
    ダラダラしない私は
    何して過ごそうかなぁ~…?( *´艸`)

  • かぶ 2017年09月27日 00:10

    なんだかとても充実したメニューですね!
    やりますな~

  • 曼荼羅 2017年09月27日 03:16

    > かぶさん

    そうですか?
    育ち盛りの息子が来れば
    これ位でも足りるか
    心配になるんですけど(^^;

    鶏むね肉はド~ンと
    2枚あげたらペロリンチョ(^^;
    気持ちいい食べっぷりでした( ・∇・)

  • がじゅまる# 2017年09月27日 06:25

    えっ?どこが簡単なんですか。いろんな日のメニューかと思えばこれ一食ですか。作るのに1日かかりそう(笑)

  • 曼荼羅 2017年09月27日 06:37

    > がじゅまる#さん

    お早うさんです♪

    材料切るところからでも
    1時間も掛かりませんよ♪

    レンジ、トースター、
    小鍋、フライパンを
    フル活用すれば、
    一気に出来ますもん(*^^*)b

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