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りりさんのデジログ

夏から秋への能登半島

2017年09月01日 03:49

夏から秋への能登半島

金沢で、のどぐろの次に食べたもの。
北陸では有名な「8番らーめん」夏季限定の「能登中島菜ざるらーめん」です。

緑色で茶そばのように見えますが、野菜を練りこんだラーメンです。
だしが効いてるつゆの味と、サッパリ感が最高でした。

金沢は日本海の海鮮が特に美味しいのだと思っていたんですが、野菜や肉も名物があって美味しいのですね。
山陰以外の日本海側にあまり行かないから知らなかったのです。
おかげで毎日食べまくり、健康的に太ってしまい、早く戻したいです（汗）。

このデジログへのコメント

  • あさやん1 2017年09月01日 05:28

    おはょ～、

    蕎麦にしか見えませんけど…(^^;;

  • りり 2017年09月02日 02:26

    > あさやん2さん

    食べたらちゃんとラーメンでした。
    冷やし中華よりもかなり上品な味でおいしかったですよ！

  • りり 2017年09月02日 02:26

    > ☆やまちゃんさん

    能登中島菜というのが、石川県にしかないのでしょうね。
    回転寿司も滞在中にはいただきましたがおいしかったですね！

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